Transgourmet logo
Petits fours élégance et chocolat
PreviousNext

Petits fours élégance et chocolat

Code : 229156
SurgeléSurgelé
Plateau de 664 g
Colis de 4 plateaux

Description

Assortiment de Petits Fours (surgelés) Petits Fours "Elégance & Chocolat" x 48 pièces 6 tartelettes, mousse au chocolat et au café - 6 brownies aux noix de pecan et mousse au chocolat blanc - 6 financiers, ganache au chocolat (cacao Venezuela) - 6 moelleux aux noisettes et au cacao, croustillant au praline et crémeux a la banane - 6 éclairs au chocolat - 6 entremets au chocolat gianduja - 6 croustillants au chocolat et crémeux a la noix de coco - 6 fondants au chocolat

30 jours

Ingrédients : Sucre - ŒUFS - CREME - Farine de BLE - BEURRE - Eau - Chocolat 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Lait de noix de coco 3% - Chocolat blanc 3% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - Blancs d'ŒUFS - Chocolat noisette gianduja 2% (sucre, pâte de NOISETTES 0.5%, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - LAIT demi-écrémé - Chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - AMANDES en poudre - Sirop de glucose - NOIX DE PECAN hachées 2% - Chocolat noir 1% (pâte de cacao "Venezuela" 1%, sucre, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - NOISETTES en poudre 1% - Beurre de cacao - Purée de bananes 1% - Praliné 1% (sucre, NOISETTES, AMANDES) - Cacao maigre en poudre - Pâte de cacao - Chocolat 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), vanille naturelle en poudre) - Sirop de sucre inverti - Graisses végétales (palme, karité, colza, tournesol, palmiste) - Jaunes d'ŒUFS - Praliné 0.4% (sucre, NOISETTES, AMANDES, vanille naturelle en poudre) - Pâte de NOISETTES 0.3% - Gélifiants : pectines, agar-agar, alginate de sodium, carraghénanes, gomme xanthane - Pommes - BEURRE concentré - Amidons transformés - LACTOSE et protéines de LAIT - LAIT en poudre écrémé - Sel - Amidons - Extrait de café - Fibres d 'agrumes - Extrait de malt d'ORGE - Stabilisant : carraghénanes - Acidifiant : acide citrique - Arôme naturel de noix de coco - LACTOSE - Emulsifiant : lécithines (SOJA) - Lactosérum (LAIT) - Poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates) - Arôme naturel de banane - Arôme naturel de vanille - LAIT en poudre entier - Jus de citrons - Matière grasse de LAIT.

Allergènes :

Soja et produits à base de soja

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Fruits à coques

Céréales contenant du gluten

Traces d'anhydride sulfureux et sulfites

Traces d'arachides et produits à base d'arachides

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Enlever l'emballage dès la sortie du congélateur et laisser décongeler 5 heures entre 0 et + 4°C.

Kilocalories

422 kcal

Kilojoules

1766 kj

Matières grasses

27.0 g

dont Acides gras saturés

14.00 g

Glucides

38.0 g

dont Sucres

29.0 g

Protéines

6.8 g

Sel

0.25 g

Conditions de stockage avant ouverture :-18°C

Conditions de stockage après ouverture :à 4°C NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE

Durée totale du produit :18 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Plus de 30 000 produits qui font la différence

Tous vos produits livrés dans un même camion

Livraison en 24h partout en France

Une équipe à votre disposition

ABONNEZ-VOUS À NOS NEWSLETTERS
Recevez nos offres et actualités !