Description
Petit pain blanc long, surgelé, précuit
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : farine (BLÉ; BLÉ malté); eau; levure; sel; GLUTEN DE BLÉ; levure désactivée.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Durée de décongélation (min.) :10¿15 Température de décongélation (°C) :température ambiante Temps de cuisson (four conventionnel )/décongelé (min.) :10¿15 Température de cuisson (four conventionnel)(°C) :200¿210 Temps de cuisson (four à air pulsé)/décongelé (min.) :10¿15 Température de cuisson (four à air pulsé) (°C) :180¿190 Four conventionnel (conditions) :avec de la vapeur Four à air pulsé (conditions) :avec de la vapeur
Kilocalories
244 kcal
Kilojoules
1020 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
51.0 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
2.9 g
Protéines
8.4 g
Sel
1.20 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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