Petit four élégance et fruit

Ingrédients : Sucre - LAIT demi-écrémé - CREME - BEURRE - AMANDES en poudre 5% - Farine de BLE - Blancs d'ŒUFS - Sirop de glucose - Abricots 4% - Poires 3% - ŒUFS - Pommes vertes 3% - Fruits rouges 2% (fraises, groseilles, mures, framboises, cassis) - Chocolat 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Concentré de mandarines 1% - Fraises en cubes 1% - Purée de fraises 1% - Purée d'ananas 1% - Griottes 1% - Ananas en cubes 1% - Amidons - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - Jaunes d'ŒUFS - Caramel 0.6% (sucre, CREME, sirop de glucose, BEURRE, eau, sel) - Sirop de sucre inverti - Beurre de cacao - NOISETTES entières 0.5% - Gélifiants : pectines, alginate de sodium, agar-agar - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - Pommes 0.2% - PISTACHES hachées 0.1% - Chocolat noir 0.1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Chocolat en flocons 0.1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, matière grasse LAIT, arôme naturel de vanille) - Purée de citrons - Acidifiant : acide citrique - Antioxydant : acide ascorbique - Sel - Jus de citrons - Stabilisant : carraghénanes - Arôme naturel - Extrait de spiruline - Concentré de curcuma - Huile essentielle de mandarines. Malgré tous nos soins ces produits peuvent contenir des noyaux de cerises.