La Parisienne excellence viennoiserie
Description
Excellence Viennoiserie AMELIORANT DE VIENNOISERIE
Pays d'origine
Netherlands
30 jours
Ingrédients : Farine de blé ; Farine de blé malté, Emulsifiant: Esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d¿acides gras (E472e) et Lécithine (E322) ; Agent de traitement de la farine: acide ascorbique (E300); Enzymes : hémicellulases, alpha-amylases.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Dosage: Pâtes levées feuilletées : 0,5 (direct) à 1,2% (froid) sur le poids de farine Pâtes briochées : 0,8 (direct) à 1,2 % (froid) sur le poids de farine
Kilocalories
432 kcal
Kilojoules
1806 kj
Matières grasses
20.4 g
dont Acides gras saturés
14.00 g
Glucides
53.6 g
dont Sucres
3.5 g
Protéines
8.4 g
Sel
0.05 g
Conditions de stockage avant ouverture : En emballage fermé, dans un endroit sec et frais
Conditions de stockage après ouverture : En emballage fermé, dans un endroit sec et frais
Durée totale du produit : 9 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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