Description
Le pochon 280g précuit sur sole signé Frédéric Lalos congelé
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : farine de BLÉ, eau, levain 6% (farine de BLÉ, eau), levain déshydraté (farine de sarrasin fermentée déshydratée (farine de sarrasin, levain (farine de BLÉ, eau)), levain de BLÉ dévitalisé déshydraté (farine de BLÉ, levain (farine de BLÉ, eau))), sel, levure, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Décongélation environ 0-10 min à température ambiante. Préchauffage du four 230°C Cuisson (en four ventilé) environ 11-13 min à 190-200°C, oura fermé. Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante.
Kilocalories
240 kcal
Kilojoules
1005 kj
Matières grasses
0.9 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
50.0 g
dont Sucres
1.1 g
Fibres
2.5 g
Protéines
8.0 g
Sel
1.30 g
Sodium
0.51 g
Conditions de stockage avant ouverture :Au congélateur à -18°C avant utilisation.
Conditions de stockage après ouverture :Au réfrigérateur avant cuisson A température ambiante après cuisson NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Durée totale du produit :450 jours (15 mois) à partir de la date de congélation notée sur l'emballage.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations