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Pain pochon lalos précuit sur sole

Pain pochon lalos précuit sur sole

Code : 404689
SurgeléSurgelé
Portion de 280 g
Colis de 24 portions

Description

Le pochon 280g précuit sur sole signé Frédéric Lalos congelé

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : farine de BLÉ, eau, levain 6% (farine de BLÉ, eau), levain déshydraté (farine de sarrasin fermentée déshydratée (farine de sarrasin, levain (farine de BLÉ, eau)), levain de BLÉ dévitalisé déshydraté (farine de BLÉ, levain (farine de BLÉ, eau))), sel, levure, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté.

Allergènes :

Céréales contenant du gluten

Traces de fruits à coques

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Décongélation environ 0-10 min à température ambiante. Préchauffage du four 230°C Cuisson (en four ventilé) environ 11-13 min à 190-200°C, oura fermé. Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante.

Kilocalories

240 kcal

Kilojoules

1005 kj

Matières grasses

0.9 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

50.0 g

dont Sucres

1.1 g

Fibres

2.5 g

Protéines

8.0 g

Sel

1.30 g

Sodium

0.51 g

Conditions de stockage avant ouverture :Au congélateur à -18°C avant utilisation.

Conditions de stockage après ouverture :Au réfrigérateur avant cuisson A température ambiante après cuisson NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Durée totale du produit :450 jours (15 mois) à partir de la date de congélation notée sur l'emballage.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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