Description
Préparation pour pâte : Novem Snacking
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de FROMENT, flocons de pomme de terre, semoule de BLE, poudre à lever : (E450, E500, E341), gluten de FROMENT, sucre, LAIT écrémé en poudre, levain de BLE déshydraté désactivé, amidon de FROMENT, sel, émulsifiants : (E322, E472e), dextrose, fibres végétales, stabilisant E466, épices, agent de traitement de la farine : E300, enzymes.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de fruits à coques
Traces de lupin et produits à base de lupin
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Préparation pour Novem Snacking : 1000 g, Huile d'olive : 80 g, Eau : 650 g, Levure : 40 g. Pétrir tous les ingrédients au pétrin à spirale pendant 3 minutes en 1ère vitesse et 3 minutes en 2ème vitesse. Donner 5 minutes de détente à la pâte. Cuisson : en fonction de la garniture.
Kilocalories
324 kcal
Kilojoules
1357 kj
Matières grasses
1.2 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
65.2 g
dont Sucres
3.1 g
Fibres
3.8 g
Protéines
13.2 g
Sel
2.43 g
Sodium
1.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :Sac refermé, dans un endroit frais et sec
Conditions de stockage après ouverture :Dans un endroit frais et sec
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations