Muscadet amphibolite aop 2017
Description
TERROIR Coteau de faible pente situé sur la commune de La Limouzinière. Terroir sur sol brun peu fertile, développé sur amphibolite à grenat. Roche verte. VINIFICATION Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique contrôlée de 15° à 20°C. Elevage sur lie pendant 30 mois en cuve souterraine en béton verré. DÉGUSTATION Robe : or, brillante. Nez : joli nez de caramel au lait et notes florales de chèvrefeuille. Bouche : attaque légèrement grasse, onctueuse, notes minérales et de noisette, avec une belle longueur minérale, tout en finesse. DEGRÉ ALCOOLIQUE : 12%
Pays d'origine
France
Ingrédients : 100% Melon B
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au frais à l'abris de la lumière.
Durée totale du produit :Produit non concerné par DLUO et DLC. POTENTIEL DE GARDE : 5 à 10 ans
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