Moule exopan brioche fond plat 14 côtes, poids pâte 800 g diam. 240 - haut. 100mm

Description

MOULES EXOPAN Ces moules en acier fin revêtus à l'intérieur d'anti-adhérent allient les qualités de cuisson du fer blanc à une facilité de mise en oeuvre conforme aux exigences d'économie : économie de matière grasse, gain de temps car utilisation immédiate sans graissage. Leur épaisseur fine favorise la coloration de la pâte pendant la cuisson et participe ainsi à la meilleure présensation des produits. Le revêtement anti-adhérent facilite le démoulage. Le nettoyage se fait simplement par essuyage. La laque appliquée sur l'extérieur facilite également l'entretien. BRIOCHE 14 COTES Diamètre 240 mm H 100 mm Poids pâte 800 gr