Description
MIXEUR BAMIX GASTRO 200 « Le Mixeur des Chefs » Modèle performant pour l'usage professionnel. Un moteur puissant (200 W) et un axe allongé permettent de travailler jusqu'à 20 litres, au moyen des 3 accessoires : Mixeur : coupe, hache et broie. A utiliser pour les ingrédients difficiles à réduire. Fouet : brasse et bat les blancs en neige, la crème,... Pour battre et monter sauces et soupes. A utiliser pour toutes les préparations légères. Mélangeur : mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces... convient pour toutes les préparations crémeuses. 230 V / 200 W. Vitesse de rotation : vitesse 1/10000 tours/mn- vitesse 2/17000 tours/mn. Longueur : 395 mm. Longueur du tube de plongée : 185 mm. Poids 1 kg. Mixeur Bamix Gastro 200 professionnel, 230 volts prise EU
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