Mix pain aux graines sans gluten
Description
Mix de panification réservé à la boulangerie pour la réalisation de pains sans gluten aux graines
Pays d'origine
Germany
30 jours
Ingrédients : Amidon de maïs, graines de lin, graines de tournesol, concentré de protéines de soja, épaississants: E 415, E 464, E 412; farine de riz, sucre, psyllium, pâte fermentée déshydratée, désactivée (farine de riz, starter de culture), inuline, dextrose, caramel, lentilles grillées, moulues, extrait de levure, maltodextrine, sel, correcteur d'acidité E 262, enzyme (alpha-amylase)
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
voir fiche recette
Mode de préparation : Emploi à 100%
Kilocalories
366 kcal
Kilojoules
1533 kj
Matières grasses
10.7 g
dont Acides gras saturés
1.00 g
Glucides
57.3 g
dont Sucres
5.2 g
Fibres
10.8 g
Protéines
10.2 g
Sel
0.62 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine
Conditions de stockage après ouverture : A conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine
Durée totale du produit : 9 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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