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Mini croissant beurre breton Pierre Hermé prêt à cuire

Mini croissant beurre breton Pierre Hermé prêt à cuire

Code : 404009
SurgeléSurgelé
Portion de 35 g
Colis de 180 portions

Description

MINI CROISSANT 35G BEURRE BRETON PRÊT-À-CUIRE SURGELÉ BRIDOR BRIDOR X PIERRE HERMÉ PARIS

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : farine de BLÉ, beurre de Bretagne (LAIT) 24%, eau, sucre, levure, lactose (LAIT), gluten de BLÉ, sel, ŒUFS, poudre de LAIT entier, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases), acérola en poudre. Pour les allergènes, dont les céréales contenant du gluten, se référer aux ingrédients en majuscules. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque

Allergènes :

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Traces de fruits à coques

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Mise sur plaque (600x400) 24 unités par plaque Décongélation environ 30-45 min à température ambiante. Préchauffage du four 190°C Cuisson (en four ventilé) environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante

Kilocalories

366 kcal

Kilojoules

1533 kj

Matières grasses

20.0 g

dont Acides gras saturés

13.00 g

Glucides

39.0 g

dont Sucres

7.8 g

Fibres

2.3 g

Protéines

7.6 g

Sel

0.98 g

Conditions de stockage avant ouverture :à -18°C NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Conditions de stockage après ouverture :Conditions de conservation : 24h au réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur Recommandation de conservation après cuisson : A température ambiante : 24 heures pour des raisons organoleptiques ; 48 heures pour des raisons de sécurité sanitaire

Durée totale du produit :365 jours (12 mois) à partir de la date de surgélation notée sur l'emballage.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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