Mella pain de mie au beurre
Description
Mix de panification destiné à la réalisation de pains de mie
7 jours
Ingrédients : Farine de blé, sucre, poudre au beurre (beurre, protéines de lait, perméat de lactosérum), gluten de blé, sel, poudre de lait entier, dextrose, émulsifiants: E 471, E 472e, lécithine de soja; épaississant : E412, E 466 ; correcteurs d'acidité: E 341, E 170; farine de blé malté, farine de soja, agent de traitement de la farine E 300, enzymes (alpha-amylase, glucose oxydase, endoxylanase), colorant E 160a Teneur en beurre: 2,7 %
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Emploi à 100% selon recette
Kilocalories
414 kcal
Kilojoules
1732 kj
Matières grasses
11.5 g
dont Acides gras saturés
8.20 g
Glucides
66.9 g
dont Sucres
12.7 g
Protéines
10.7 g
Sel
1.40 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver en un lieu frais et sec.
Conditions de stockage après ouverture : Garder en lieu frais et sec dans le conditionnement d'origine fermé.
Durée totale du produit : 6 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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