Mella croissant mix 100 %
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de blé, sucre, gluten de blé, lactosérum en poudre, sel, poudre de lait entier, farine de blé malté, poudres à lever: E 341, E 500, E 170; épaississant E 412, émulsifiant E 472e, extrait de malt (malt d'orge, eau), enzymes (alpha-amylase, endoxylanase), agent de traitement de la farine E 300
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces d'arachides et produits à base d'arachides
Traces de fruits à coques
Traces de lupin et produits à base de lupin
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Farine élaborée pour fabrication de croissant, chinois feuilleté, pains chocolat. Voir fiche recette
Mode de préparation : Incorporation à 100% sur farine blanche
Kilocalories
343 kcal
Kilojoules
1436 kj
Matières grasses
1.2 g
dont Acides gras saturés
0.60 g
Glucides
71.6 g
dont Sucres
11.5 g
Fibres
2.7 g
Protéines
11.5 g
Sel
1.40 g
Conditions de stockage avant ouverture : à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine refermée
Conditions de stockage après ouverture : à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine fermée
Durée totale du produit : 9 mois
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