Description
Le mélange graines E est un mélange de graines alimentaires nettoyées et décortiquées par un procédé mécanique.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Flocons d'Avoine, graines de lin brun, graines de millet décortiqué, graines de tournesol décortiqué, graines de lin jaune, graines de sésame décortiqué, flocons de blé.
Allergènes :
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Céréales contenant du gluten
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de fruits à coques
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : incorporer le mélange Graines E jusqu'à 11% du poids total de pâte à la fin du pétrissage et mélanger pendant 2 minutes supplémentaires en 1er vitesse. Suite au façonnage, grainer le dessus des pâtons de Mélange Graines E après les avoir humidifiés.
Kilocalories
444 kcal
Kilojoules
1860 kj
Matières grasses
28.1 g
dont Acides gras saturés
3.60 g
Glucides
31.5 g
dont Sucres
1.6 g
Fibres
14.3 g
Protéines
16.4 g
Sel
0.04 g
Sodium
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture : 12 mois maximum à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Durée totale du produit : 12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations