Description
Levure pressée standard 500g La levure est constituée de cellules vivantes d'un champignon unicellulaire obtenues par multiplication à partir d'une souche pure de « Saccharomyces cerevisiae ». Un gramme de levure pressée contient environ 10 milliards de cellules, chacune d'entre elles ne mesurant que quelques millièmes de millimètres.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Levure de panification (Saccharomyces cerevisiae)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
94 kcal
Kilojoules
394 kj
Matières grasses
1.8 g
dont Acides gras saturés
0.30 g
Glucides
4.5 g
dont Sucres
3.7 g
Fibres
8.5 g
Protéines
15.0 g
Sel
0.05 g
Conditions de stockage avant ouverture :Afin de lui garder ses performances, la levure pressée standard « Levamax sans carton spécial GMS » doit être stockée au froid dans une ambiance ventilée comprise entre 0 et +10°C (optimale +2°C à +4°C).
Durée totale du produit :Conserve ses propriétés jusqu'à sa date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur l'emballage, soit jusqu'à 37 jours après sa date d'emballage.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations