Description
Préparation de micro-organismes vivants prêt à l'emploi sous forme liquide
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Préparation de micro-organismes vivants du levain (eau, levures du levain et bactéries du levain, Farine de seigle, Farine de blé malté, Stabilisant : Xanthane
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : La dose d'incorporation varie de 5 à 15% du poids de farine en fonction de l'application, de la durée de fermentation
Kilocalories
54 kcal
Kilojoules
224 kj
Matières grasses
0.3 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
10.3 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
2.4 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à une température comprise entre 0 et + 6°C.
Durée totale du produit :La durée de vie totale est de 14 semaines à une température de conservation comprise entre 0 et +6°C.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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