Grolleau le demi boeuf igp 2020
Description
TERROIR Coteau de faible pente. Altitude moyenne de 35 à 40 mètres. Terroir sur sol clair et siliceux, développé sur une mère de micaschiste. VINIFICATION Débourbage statique à froid. Stabulation à froid. Fermentation alcoolique contrôlée de 15° à 20°C. DÉGUSTATION Robe : rose pâle saumonée. Nez : légèrement acidulé, fruits rouges (fraise et framboise). Bouche : ronde, très fraîche de fruits rouges, vin léger et facile à boire DEGRÉ ALCOOLIQUE : 12%
Pays d'origine
France
Ingrédients : 100% Grolleau Noir
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au frais à l'abris de la lumière.
Durée totale du produit :Produit non concerné par DLUO et DLC. POTENTIEL DE GARDE : 2 à 3 ans
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