Gâteau de Semoule aux raisins
Description
Préparation pour Gâteau de semoule aux raisins secs
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Préparation pour gâteau semoule (730g) : sucre, semoule de BLE dur : 43%, concentré de minéraux du LAIT, gélifiant : carraghénanes, colorants : riboflavine, rocou, arômes. Raisins secs (150g) : raisins secs, huile de colza.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Le Gâteau de Semoule aux Raisins Secs ALSA permet de préparer 50 portions d'environ 120g, en conformité avec la taille de portion recommandée par le GEMRCN* pour les desserts lactés. Le Gâteau de Semoule aux raisins Secs ALSA, préparé selon le mode d'emploi, contient plus de 100mg de calcium et moins de 5g de lipides par portion. Le GEMRCN recommande de privilégier ce type de desserts avec une fréquence d'apparition dans les menus d'au moins 6 fois sur 20 repas successifs.
Mode de préparation : délayer la préparation dans une partie du lait. Porter à ébullition le reste du lait, y incorporer l'appareil et laisser 5 min sans cesser de remuer. Disposer en moules ou en ramequins après répartition des raisins secs. Servir après complet refroidissement.
Kilocalories
354 kcal
Kilojoules
1482 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
82.0 g
dont Sucres
57.0 g
Fibres
2.5 g
Protéines
5.0 g
Sel
0.05 g
Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture: bien refermer le sachet et conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C.
Conditions de stockage après ouverture : Avant ouverture: conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C.
Durée totale du produit : 120 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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