Description
FUMOIR INOX 2 ETAGES : Fumoir horizontal de table pour fumage à froid de poissons, viandes, charcuteries... Tiroir à sciure extractible avec épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage et la combustion de la sciure. L'utilisation sur un seul niveau permet de fumer de grosses pièces telles que des jambons ou cuissots. Grille inférieure 600 x 400 mm. Grille supérieure 545 x 340 mm. S'utilise avec de la sciure de hêtre, chêne ou d'arbres fruitiers. L x lg x H : 715 x 415 x 360 mm Poids : 14 kg Puissance : 0.25 Kw, 230 Volt