Description
Entremets à la fraise
30 jours
Ingrédients : CQuarts de Fraises 24% - CREME - LAIT entier - Sucre - BEURRE - Jaunes d'OEUFS** 5% - Blancs d'OEUFS* 4% - Sirop de glucose - Farine de BLE 3%- Purée de fruits rouges (fraises 1,5%, framboises, mûres, myrtilles, cassis) - Arôme naturel de vanille - Gélifiants : pectines, alginate de sodium - Sirop de sucre inverti - Gousses de vanille épuisées broyées - Correcteur d'acidité : acide citrique - Stabilisant : carraghénanes. Ce produit a pu être mis en contact avec du soja et des fruits à coque. * Oeufs de poules élevées en plein air. **Oeufs de poules élevées au sol.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Céréales contenant du gluten
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Laisser décongeler le produit pendant 10h entre 0 et +4°C
Kilocalories
221 kcal
Kilojoules
925 kj
Matières grasses
11.0 g
dont Acides gras saturés
9.40 g
Glucides
27.0 g
dont Sucres
18.0 g
Protéines
3.5 g
Sel
0.14 g
Conditions de stockage avant ouverture :A -18°c
Conditions de stockage après ouverture :A conserver après décongélation 72 heures entre 0 et +4°C
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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