Description
levain vivant actif prêt à l'emploi sous forme liquide
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : eau/levures et bactérie de levain 80 à 90% farine de seigle issue d'agriculture biologique 10 à 16% farine de blé malté issue d'agriculture biologique 0.5 à 3%
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
54 kcal
Kilojoules
224 kj
Matières grasses
0.3 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
10.3 g
dont Sucres
8.8 g
Protéines
2.4 g
Sel
0.73 g