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Crème Brûlée Vanille Bourbon 40 portions
veggie

Crème Brûlée Vanille Bourbon 40 portions

Code : 807289
Boite de 540 g
Colis de 6 boites

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Sucre, amidon (maïs, POIS), OEUF, gélifiant (carraghénanes), extrait naturel de vanille, curcuma, gousse de vanille en poudre, graines de vanille épuisées, arôme naturel de paprika.

Allergènes :

Oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de céréales contenant du gluten

Traces de lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Délayer la quantité nécessaire de préparation dans une partie du lait froid. Porter à ébullition le reste du lait avec la crème liquide UHT. Y incorporer l'appareil et laisser cuire 2 minutes sanse cesser de remuer. Répartir la crème dans les coupelles et faire prendre au frais. Au moment de servir, répartir de la cassonnade et la faire caraméliser. Dosage : l'étui (2 sachets) pour 2 litres de lait et 2 litres de crème liquide UHT = 40 portions

Kilocalories

391 kcal

Kilojoules

1636 kj

Matières grasses

1.0 g

dont Acides gras saturés

0.40 g

Glucides

94.0 g

dont Sucres

79.0 g

Fibres

0.7 g

Protéines

1.5 g

Sel

0.08 g

Sodium

0.05 g

Conditions de stockage avant ouverture :à conserver dans un endroit frais et sec, température inf. à 25°C

Conditions de stockage après ouverture :à conserver dans un endroit frais et sec, température inf. à 25°C

Durée totale du produit :4 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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