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Crème anglaise parfum vanille

Crème anglaise parfum vanille

Code : 401918
Etui de 1.3 kg
Colis de 5 etuis

Description

Préparation pour Crème Anglaise parfum Vanille

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : sucre, amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose, épaississant (gomme xanthane), arôme, colorants (norbixine de rocou, riboflavine)

Allergènes :

Traces de céréales contenant du gluten

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Traces de lait et produits à base de lait

Traces de fruits à coques

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Pour 1/2 Sachet (650g) de poudre, ajouter 5L de lait 1/2 écrémé 1) Porter le lait à ébullition. Verser la préparation alsa dans un récipient profond. 2) Verser le lait bouillant dans la préparation alsa et mélanger vivement avec un fouet pendant 1 minute. 3) Réserver au frais et servir après complet refroidissement. Nombre de portions par étui : 100

Kilocalories

388 kcal

Kilojoules

1625 kj

Matières grasses

0.0 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

97.0 g

dont Sucres

78.0 g

Fibres

1.4 g

Protéines

0.1 g

Sel

0.19 g

Conditions de stockage avant ouverture :Conserver à température ambiante (25°C maximum) dans un endroit sec.

Conditions de stockage après ouverture :Conserver les desserts préparés en chambre froide à température positive.

Durée totale du produit :360 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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