Description
Cette cuvée hors norme est le fruit d¿une sélection de vignes âgées de plus de 35 ans, travaillées en agriculture raisonnée et exposées plein Sud. Assemblage subtil de Cabernet Sauvignon (50%) et de Merlot (55%) et élevé sur lies fines. Robe intense aux reflets rouges profonds, annonçant une belle matière. Arômes de fruits rouges, de notes musquées et de cuirs. On perçoit également un boisé maîtrisé et fin. Bouche fidèle au nez. Les arômes de fruits rouges confirment le potentiel de ce vin. Viennent ensuite les notes boisées qui s¿harmonise bien avec le bouquet et offre une matière riche et complexe. La finale est longue et s¿achève par une note gourmande cacaotée !
Pays d'origine
France
Accompagnera à merveille les viandes rouges et les gibiers. ¿ Température de dégustation : 16 à 18 ° C
© Tous droits réservés