Description
DÉGUSTATION Une robe d¿un or jaune pâle, lumineux, limpide et cristallin, agitée de milliers de bulles. D¿emblée le nez annonce beaucoup d¿ouverture, d¿expression autour des fruits jaunes à noyau, charnus et mûrs, tels que les abricots, les pêches ou encore les fruits secs (amande). Dès l¿attaque, la bouche est charnue, vineuse et puissante. Son évolution est associée à une tension faite de fraîcheur et d¿amertume légèrement salée.
Pays d'origine
France
Ingrédients : Cépages Chardonnay 36 % - Pinot Noir 45 % - Pinot Meunier 19%
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
ACCORDS METS-VINS Rafraîchissant et parfait avec des viandes rouges grillées, sans sauce ni artifice. Une poêlée de petits légumes du jardin, croquants, cuits et assaisonnés façon Passard ¿
Conditions de stockage avant ouverture : Température de service Entre 8 et 10°
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations