Brioche surprise de la mer 48 sandwichs

Ingrédients : brioche 51,6% [farine de BLE, OEUF entier liquide, préparation à base de farine (farine de BLE, poudre au BEURRE (BEURRE, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM), sucre, GLUTEN vital de BLE, sel, protéines de BLE hydrolysées, colorant : bêta carotène, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, CREME fraîche, sucre, graines (lin jaune, millet, SESAME, pavot bleu, concassé de BLE malté toasté), levure de boulangerie, sel, huile de tournesol, GLUTEN de BLE], SAUMON fumé 12,6% (SAUMON Atlantique, sel), FROMAGE blanc, rillettes de SARDINES aux piments d'Espelette 7,9% [SARDINE 5,9%, huile de tournesol, sel, huile de colza, jus d'orange, CREME liquide (CREME de LAIT, stabilisants : carraghénanes), jus de citron, BEURRE, fibre de pousse de bambou, câpres au vinaigre (câpres, eau, vinaigre, sel), échalotes, poivre, coriandre, piment d'Espelette 0,003%], FROMAGE frais 6,1% (FROMAGE, sel), CREVETTE 4,1% (CREVETTE, sel), tomate mi-séchée (tomates mi-séchées 1,7%, huile de colza, ail, origan, sel), jus de citron 1,8%, eau, amidon transformé de pomme de terre, purée de tomate, MOUTARDE 0,4% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium), échalote, huile de tournesol, ciboulette, aneth 0,2%, zeste de citron semi confit 0,1% (sirop de glucose, zestes de citron jaune, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), mélange d'algues déshydratées, sel, vinaigre de cidre (conservateur : sulfite acide de sodium), gingembre 0,05%, raifort déshydraté. Contient : gluten, oeuf, lait, sésame, poisson, crustacés, moutarde Peut contenir : Céleri et dérivés, Fruits à coque et dérivés, Lupin et dérivés, Mollusques et dérivés, Soja et dérivés