Brioche des rois couronne aux fruits confits cuit

Ingrédients : Farine de blé , eau, œufs, beurre , cubes de pastèque confite 6,5% (pastèque, sirop de glucose, fructose, sucre, colorant : concentré de fruits et légumes, correcteur d'acidité : acide citrique), cube d'orange confite 6,5% (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, lait demi-écrémé, raisins secs 5%, levure, arôme fleur d'oranger, sel, gluten de blé , arôme naturel de citron, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.