Description
Assemblage issu des trois cépages champenois avec une dominante de Pinot noir. Dégustation Plaisir de l'oeil - Teinte or jaune avec des reflets cuivrés. Beau cordon de mousse persistant. Plaisir du nez - Nez complexe de fruits mûrs (pêche, abricot, coing) évoluant sur des notes grillées et de sous bois. Plaisir du goût - Ample et vineux avec des arômes briochés et mielleux.
Pays d'origine
France
Vin d'apéritif ; il sera également parfait avec une volaille ou du gibier avec des champignons.
Mode de préparation : Température de service : entre 8 et 10 degrés.