AMAND TRAITEUR

AMAND TRAITEUR fabrique ses terrines de poisson et poissons farcis dans son usine certifiée IFS de Morlaix (29). Dotée d’un savoir-faire et d’une expérience de plus de 25 ans, AMAND TRAITEUR vous propose des produits de qualité pour enchanter vos buffets et cocktails, avec de jolies pièces de la mer.

Produits de la mer

Produits de la mer

Poissons

Saumons farcis

Saumon farci à la mousseline de crevettes pièce de 3 kg

Par pièce de 3 kg

Code : 867218

Mesure nette : 3kg

Description

Saumon farci mousseline crevettes

Avantages produit

La recette incontournable des buffets, le saumon farci à la mousseline de crevette peut également être servi à l'assiette accompagné d'une mayonnaise montée au persil haché et d'une purée d'épinards.
Son procédé de cuisson vous garantit la parfaite conservation des saveurs

Nombre de portions entre 20 et 25 parts d'environ 100g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0 et +4°C
Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0 et +4°C
Durée de vie totale du produit : 90 jours

Ingrédients

SAUMON 76%, eau, ENCORNET géant, carotte, CREVETTE 2,9%, CREME,huile de colza, épinard, fécule de pomme de terre, sel, gélifiants : E407, E410,E415, sucre, arômes naturels (LAIT, POISSON), ail, estragon.

Traces possibles de céleri, fruits à coque, gluten, moutarde, oeuf, graines de sésame, soj