Description
Sauce Bordelaise Produit surgelé conditionné sous-vide 1 kg
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Eau 80.8%, base de sauce aromatisée 6% [arôme, colorant : E150a - contient LAIT], concentré de tomates, extrait de vin rouge (SULFITES) 3%, fond de veau [extrait de veau (eau, os, Viande et graisse de veau), maltodextrine, extraits de levure, sel, tomate, extrait de carotte, extrait d'oignon, arômes naturels], échalote, amidon modifié de manioc, sucre, sirop de sucre caramélisé (sirop de glucose, sucre, eau), épaississant : gomme xanthane.
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de poissons et produits à base de poissons
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de fruits à coques
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : bain-marie / four vapeur pendant 30 minutes à 60°C
Kilocalories
44 kcal
Kilojoules
185 kj
Matières grasses
1.1 g
dont Acides gras saturés
0.60 g
Glucides
7.1 g
dont Sucres
3.9 g
Protéines
1.4 g
Sel
1.13 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :entre 0°C et +4°C dans poche fermée hermétiquement. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée totale du produit :18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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