Mix châtaigne
30 jours
Ingrédients : Farine de blé, farine de châtaigne (20 %), gluten de blé, sel, sucre, émulsifiant E 472e, extrait de malt (malt d'orge, eau), épices, farine de blé malté et torréfié, agent de traitement de la farine E 300, enzymes (pentosanase, cellulase, alpha-amylase)
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lupin et produits à base de lupin
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Préparation destinée à la réalisation de pains spéciaux à la farine de châtaigne . Voir fiche recette
Mode de préparation : Emploi à 100%
Kilocalories
339 kcal
Kilojoules
1418 kj
Matières grasses
2.0 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
66.6 g
dont Sucres
5.8 g
Fibres
4.1 g
Protéines
13.6 g
Sel
1.90 g
Conditions de stockage avant ouverture : à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine refermée
Conditions de stockage après ouverture : à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine fermée
Durée totale du produit : 9 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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