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Mini bretzel cru
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vegan

Mini bretzel cru

Code : 248531
SurgeléSurgelé
Portion de 50 g
Colis de 120 portions

Description

Produit en pâte à brioche légèrement salé, en forme de double nœud

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Farine de BLE, eau, huile de colza, levure, sel iodé, émulsifiant : E472e ; correcteur d¿acidité : E524, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (amylases, hémicellulases)

Allergènes :

Céréales contenant du gluten

Traces de lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Laisser décongeler les bretzels au bicarbonate pendant env. 15 min à température ambiante. Les saupoudrer ensuite de sel et les enfourner dans un four à air pulsé préchauffé pendant env. 10 min. à 190°C. Le temps et la température peuvent varier selon le type de four.

Mode de préparation : Laisser décongeler les bretzels au bicarbonate pendant env. 15 min à température ambiante. Les saupoudrer ensuite de sel et les enfourner dans un four à air pulsé préchauffé pendant env. 10 min. à 190°C. Le temps et la température peuvent varier selon le type de four.

Kilocalories

287 kcal

Kilojoules

1199 kj

Matières grasses

4.6 g

dont Acides gras saturés

0.70 g

Glucides

52.1 g

dont Sucres

3.7 g

Protéines

9.2 g

Sel

2.10 g

Conditions de stockage avant ouverture :-18°C

Conditions de stockage après ouverture :-18°C

Durée totale du produit :9 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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