Description
Escalopes coupées dans les filets de dinde frais, injectées avec 10% de saumure et calibrées entre 130gr et 150gr. Produits congelés à plat et conditionnés en cartons de 5 kg poids fixe avec sac de protection PPHD de 15 ¿m d'épaisseur.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Escalopes coupées dans les filets de dinde frais origine France Viande de filet de dinde 90%, saumure (eau + sel) 10%
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Faire dorer l'escalopes sur les 2 faces, avant de rajouter ou non une sauce de votre choix
Mode de préparation : Laisser décongeler le sauté dans un récipient hermétique à 4 ° C durant 12 à 24 heures et cuisiner comme du frais.
Kilocalories
112 kcal
Kilojoules
467 kj
Matières grasses
2.1 g
dont Acides gras saturés
0.70 g
Glucides
0.4 g
dont Sucres
0.4 g
Protéines
22.8 g
Sel
0.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :-18°C
Durée totale du produit :24mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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