Encre de seiche

Name: Encre de seiche
SKU: 961680

dose de 4 g

Code : 961680

Frais

Portion de 4 g

Colis de 50 portions

Description et origine

Description

Produit obtenu à partir de l'encre extraite des poches naturelles de la seiche. Ajout sel eau et épaississant E466.

DLC minimale garantie à la livraison

2 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Encre de seiche, sel, E466 épaississant.

Allergènes :

Mollusques et produits à base de mollusque

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Fonds de sauce

Mode de préparation : Ingrédient pour préparation de plat cuisiné. Mettre 2 g d'encre pour 100g de produit à élaborer. Ajouter l'encre au jus de cuisson. Cuire à température.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

39 kcal

Kilojoules

163 kj

Matières grasses

0.8 g

Glucides

0.3 g

Fibres

1.1 g

Protéines

7.5 g

Sodium

3.51 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0/2°c

Durée totale du produit : 2 ans à partir de la date fabrication.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations