ENTREMONT
ENTREMONT
« Entremont Professionnel incarne la rencontre entre le savoir-faire des fromagers-affineurs français et les exigences modernes de la restauration. Chaque fromage, sélectionné pour sa qualité et son origine, est prédécoupé pour simplifier la vie des professionnels, accroître leurs envies créatives et optimiser leur rentabilité. Notre gamme diversifiée offre des saveurs et des formes adaptées à tous les usages, aussi bien bruts que fondus ou gratinés. »
Comté tranché format baguette paquet 480 g aop
Description
Fromage à pâte pressée cuite au lait cru (conforme aux règles de l'AOP)
Avantages produit
Idéal pour la confection de sandwichs
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C
- Durée de vie totale du produit : 60 jours
Ingrédients
Lait de vache (origine France), sel, ferments lactiques, présure
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 412
- Kilojoule(s) : 1724
- Matières grasses : 0,034 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,765
- dont Acides gras saturés : 22,00 g
- Glucides : 0,0005 g
- dont Sucres : 0,5 g
- Fibres : 0,5 g
- Protéines : 0,026 g
- Sel : 0,80 g
- Calcium : 900 mg
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